Bahan :

500 gr nangka muda
1200 ml santan encer
2 ikat daun singkong muda, rebus sebentar, sisihkan
4 butir telur rebus
½ ekor ayam kampung di potong 8 bagian
3 lembar daun salam
2 potong lengkuas
garam
gula jawa

Bumbu halus :

5 bawang putih
5 bawang merah
5 kemiri
1 sdm ketumbar

Bahan Krecek :

250 gr rambak untuk krecek
150 cc santan encer
1 ptg lengkuas
1 lbr daun salam
cabe rawit merah
garam
gula jawa

Bumbu halus :

2 siung bawang putih
2 bawang merah
4 cabe merah besar

Cara membuat :

Rebus Nangka muda dengan daun jati hingga berwarna merah dan matang. kemudian tiriskan
Masukkan semua bahan, kecuali daun singkong,
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan santan menyusut, kemudian masukkan daun singkong, masak hingga matang.

Krecek :

Rendam krecek hingga lemas, peras dan buang air rendamannya.
lakukan beberapa kali pembilasan agar minyaknya berkurang
Tumis bumbu halus dengan hingga harum, masukkan santan, garam dan gula jawa secukupnya.
Masukkan krecek dan cabe rawit, masak hingga santan mengering dan bumbu meresap.