Bahan:

200 gram ketimun, kupas, potong kotak
150 gram taoge, diseduh
200 gram tahu putih, goreng, potong kotak 2 cm
150 gram tempe, goreng, potong kotak 2 cm
3 batang kucai, potong 3 cm

Bahan Saus:

4 buah cabe rawit, cincang halus
10 sdm kecap manis
1/4 sdt cuka
1/2 sdt garam
5 sdm bawang goreng

Pelengkap:

nasi putih

Cara Membuat :

Campur semua bahan saus..
Tata nasi, tambahkan ketimun, taoge, tahu, dan tempe di piring
Siram dengan saus, taburi kucai dan kasi kerupuk, lalu sajikan