Kentang Goreng Mayonaise

Bahan :

3 buah kentang
1 butir telur
100 gr tepung bumbu siap pakai
1 buah wortel, kupas, potong-potong
100 gr brokoli

Cara Membuat :

1. Kupas kentang lalu potong juring. Celupkan kentang ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung bumbu.
2. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
3. Rebus wortel dan brokoli hingga matang, angkat.

Saus:
Campur semua bahan saus, aduk hingga rata.
Sajikan kentang goreng dengan sayuran dan sausnya